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撰文 七君
大家平时常常会看到建筑工地在用水泥施工作业。小朋友都知道，过一段时间，水泥就会变硬成形。可是你不知道的是，如果在还没*水泥上撒上含糖饮料，或者直接撒白糖，你就会造成事故了。
在解释原理之前，我们先看一则发生在6年前的意外。
2014年1月，伦敦地铁维多利亚线的控制室就被混凝土淹了，乘客无法搭乘地铁出行。原来，当时施工方正用水泥填充一个电梯井，没想到水泥侧漏到旁边的控制室里去了。
被混凝土淹了的伦敦地铁维多利亚线的控制室
眼看只要几个小时就会变硬的快硬混凝土盖住了重要的电线和开关，正在一步步僵硬，再不阻止的话整个控制室就会被埋住再也无法操作了。
就在这个时候，抢修的工人们冲到附近的便利店里，买来一袋袋的白色物质，然后倒入尚未变硬的水泥里不断搅拌。
