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五、轮子
垃圾桶带轮是个不错的主意,尤其是日常清扫想要移动,或是桶里装盛重物时,有轮子的垃圾桶总是比较方便。所以,可以评估自己是否会经常移动它,再决定需不需要带轮款式。
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厨房垃圾桶规划
不管厨房大小,垃圾桶也要重视放置的位置,千万不要哪里看顺眼就摆哪里,反而会导致使用不便利;而且对于开放式厨房来说也不好看。
放置地点:水槽下
经常做饭的人都会有这个经验,就是每当洗菜、洗碗后要清除残余的垃圾,总是因为垃圾桶放得比较远,导致水珠滴滴答答掉满地,危险又要不断擦地,真麻烦!
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由于水槽周围产生的垃圾最多,因此将垃圾桶放置于此,使用上会方便许多,无需回头就能轻易扔掉;而且藏于水槽下,也能让原本使用机率较低的水槽空间得以被善用。
橱柜设计:采取开放式
日本厨房有一个设计趋势,就是将操作台下方空间改为开放式,借此获得方便拿取的好处。但若是担心油烟、灰尘会污染厨具,部分柜体可改用封闭式设计;但请注意,水槽下仍要保持开放,以利于放置垃圾桶。
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因为,为了避免沾满油垢、泡沫的双手还要开关门板,不利于快速、干净地丢弃垃圾,所以日本主妇都倾向选择开放设计,并依据水槽下方空间尺寸,挑选合适的垃圾桶,既充分利用空间也达到隐藏效果。