蒲公英对肝上有好处吗,蒲公英对肝有伤害吗

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-20 08:40:38

民间有不少流传治病的偏方,比如吃鸡蛋治腹泻啦,熏醋防感冒啦,吃鱼胆明目退火啦等等,我们很难从这些方式中找到科学依据。

最近,网传的“喝蒲公英茶可以祛肝毒治肝炎”、“蒲公英根泡茶可以治肝炎”、“蒲公英根治好了我的乙肝”一类说法就挺火的。

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但是,从科学的角度来说,迄今为止,没有任何的临床实验证实蒲公英茶能祛肝毒治肝炎。

今天星酱就来跟大家讲讲这位主角----蒲公英。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。

蒲公英种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新的生命。

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每当说起蒲公英,星酱就想起那首浪漫的约定,蒲公英看似自由,却是身不由己的漂泊,像极了大多数的我们。

蒲公英的医用价值

作用一:清热解毒

《本草述》:甘,平微寒。有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效

作用二:美容养颜

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蒲公英具备美容效果。其叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物还有维生素等等,以上物质能够缓解皮肤炎症或湿疹等症状

作用三:促进人体消化

蒲公英可改善消化不良,增加胃口,缓解胃痛。而且蒲公英为治疗胃痛之佳品,食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。

蒲公英与茶

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【蒲公英玫瑰茶】——玫瑰,蒲公英根

蒲公英是具有很好的消炎作用的,玫瑰花性温和,可调和蒲公英的凉性,理气解郁,和血散瘀。

治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾,乳痈,肿毒。两者搭配最适宜女性用来预防乳腺疾病。

【蒲公英玉米须茶】——玉米须,蒲公英茶、玉竹、玫瑰

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玉米须又叫龙须,民间常用于药膳中,作为治疗糖尿病、高血压的常用药物。

味甘、淡,性平。蒲公英也可以降糖,并且对糖尿病对肝功能产生的损伤有帮助!玉竹也是糖尿病人常用的食疗,适用于糖尿病引起的口渴、口干、发热烦躁等症状。

蒲公英的食用价值

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有108.8千焦。

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蒲公英怎么吃?

直接吃

将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,口味鲜美清香且爽口。

凉拌

洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。再拌一些辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,口味可跟自己情况酌情调理。

做馅

将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

不过,星酱还从来没有吃过蒲公英,你呢?知道是啥口味么?

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