枸杞颜值爆表，在还是果实的时候，就如少女耳垂上挂着的红宝石那样美丽。而它也是健康养生的“标配”，深受中老年人的喜爱。
枸杞甚至还在欧洲和美国俘获了一帮迷弟迷妹，以至于有了“中国雪果”的称号。那么，常吃枸杞到底有哪些好处呢？
古时候，就有许多人用枸杞来强身健体、延年益寿。《本草纲目》中记载，枸杞能“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”枸杞是一种营养滋补品，性平味甘，药食两用。
它既能补肝肾之阴，也可治疗腰膝酸软、双目干涩、耳鸣，抗衰老，提高性功能；又能补肺胃之阴，可治口鼻干燥，改善皮肤。
而从现代营养学的角度上来看，枸杞中含有大量的胡萝卜素，虽然这种物质不可溶于水，可是它有一个十分好的特点，就是一部分能在体内转变成维生素A，所以能起到保护夜间视力，以及预防夜盲症的作用。因此对于天天伏案的上班人群，爆炸营养课堂推荐可以适量多吃点。
此外，生活中还有一种黑枸杞，它额外含有丰富的花青素，能够很好的清除体内自由基，在一定程度上起到延缓衰老的作用。
而这种营养物质和我们前面讲到的胡萝卜素恰恰相反，它是一种水溶性的物质。因此，对于黑枸杞来说，我们更建议大家泡水食用，或者是熬粥熬汤。
不过在生活中，枸杞在潮湿的空气中很容易变色，因此我们要学会如何保存它，这里爆炸营养课堂教大家3个办法：
1、低温冷藏：
枸杞是很有“个性”的，它喜热不怕冷，所以可以通过放进冰箱里冷藏。具体做法就是先把枸杞放进袋子里，扎紧后然后再放进冰箱，温度最好保持在0~4℃之间。
2、烘烤：
先把比较潮湿的枸杞铺开，放在干净的纸上。在我们做饭的时候，就可以把它放在炉灶旁利用其余温进行适当烘烤。假如各位有时间，平时放到阴凉的地方多通风一段时间也是可以的。
3、喷洒酒精：
潮湿的枸杞比较容易招惹虫子从而引起霉变，因此，我们可以选择在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精，然后依然要用塑料袋装好并封口。
这个方法不仅可以保护枸杞不被破坏，也可以让枸杞的色泽看起来更加鲜艳。
各位朋友，生活中你经常吃枸杞吗？你还知道吃枸杞对身体有哪些好处？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
