【第三步】:注意炒这菜时不需要放水,包菜里本身也有很多水分的,开中小火慢慢的焖一焖就行,把所有食材焖熟就行了,
出锅的时候放少许食盐,低油低热,口味还不单调,这样的素菜天天吃不也腻哦。
悦悦制作小心得:(注意事项)
在挑选包菜时,最好是挑平头型,手感重的包菜,这样的包菜包得比较紧实,芯叶肥嫩,味道也很甜润
结语:春天,多用这包菜,香菇和鸡蛋这3样食材一起炒,实惠营养热量低,鲜美爽口解腻,饱腹速度也快,尤其适合晚餐的时候吃,喜欢的朋友快试一试吧。
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愿上帝赐福给你!