二、吃面条
在北方地区，寒衣节有吃面条的习俗。因为面条细细长长，因此有福运绵长的寓意。进入农历十月，天气转冷。一碗热面条，不仅饱腹还能抵御寒冷的天气。
推荐做法：【蒸面条】
1.准备芹菜一把，切成两厘米左右的段；黄豆芽一把洗干净；猪肉一块切成片；大葱一段切成片；生姜一块切片；一小撮花椒，两粒八角，一把红干椒。
2.锅中烧油，倒入猪肉翻炒，炒出猪油，加入食盐、老抽，蚝油，翻炒均匀。
倒入葱、姜、红干椒，翻炒一会儿，加入豆芽和芹菜，把菜炒至五成熟的时候，加入清水，水的高度和芹菜的高度持平。
这个时候再加入一点食盐，再加入胡椒粉，十三香，鸡粉，生抽。如果菜汤的颜色比较浅，再加入一点老抽，烧开之后，再煮30秒就把菜倒出来。
