今天我们来学习一下如何制作：野苋根汤。苋根：是野苋的根，性味甘寒或辛微寒，归肝、大肠经，它具有清热解毒、散瘀止痛等功效。苋茎：是野苋的茎，可清热解毒、通利二便。此汤味道清甜，适合痢疾、泄泻、痔疮、牙痛、阴囊肿痛、跌打损伤、崩漏、带下等疾病的患者。
材料：
苋根（15-30g）、苋茎（15-30g）、生姜（3-4片）。
煮法：
上述材料洗净。在汤锅中，加入处理好的苋根、苋茎、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共煮约1小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。
功效：
清热解毒、散瘀止痛、通利二便等。
注意：
1、脾胃虚寒者不宜多食；
2、适合湿热瘀结者；
3、孕妇不宜；
4、汤虽味好，适量为佳。
以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。
