在这里要提醒大家，尤其是有宝宝的家长，路边的甘蔗汁，千万不要随便买来喝，因为并不能确定用来榨汁的甘蔗是不是新鲜，也不能确保商贩榨的甘蔗汁有没有添加勾兑其他成分，是否安全卫生。
二、如何识别霉变甘蔗？对于清甜爽口的甘蔗，不少人都无法抵抗，想要吃得健康，该如何识别发生霉变的甘蔗呢？
1.摸硬度
新鲜的甘蔗质地坚硬，而发生霉变的甘蔗质地较软。购买时，质地软的甘蔗大家就果断放弃吧~
2.看外观和中心部分
新鲜的甘蔗外观色泽光滑，而发生霉变的甘蔗，色泽差，末端出现絮状或茸毛状的白色物质，切开后的剖面有泛红黄色、棕褐色或青黑色的斑点或斑块，这样的甘蔗大家一定不要买！！！
3.鉴别有无异味
如果气味难闻，有酸霉气味或酒糟味（有时只有淡淡的酒味，如果不仔细闻或许闻不出来），这样的甘蔗也最好不要买。
三、孩子吃甘蔗需要注意什么？1.甘蔗含糖高，食用不宜过量
甘蔗糖分高，孩子如果吃过量的甘蔗会使体内血糖浓度增高，不利于健康；如果晚上睡前吃甘蔗，要记得漱口哦~
2.给孩子吃的甘蔗最好已经去皮
甘蔗如果不去皮，孩子吃的时候往往会用牙齿直接啃掉，如果用力过猛，容易使牙床组织受到损害，最好去皮洗净后再食用。
3.宝宝不会吐渣时最好榨汁饮用
宝宝如果不会吐甘蔗渣，吃甘蔗时很容易发生窒息的意外，所以宝宝不会吐渣时最好榨汁饮用。
但要注意即榨即饮，不要放置冰箱，甘蔗汁含糖量高，很容易霉变。
四、还有哪些食物在食用前需多注意？1.发芽的土豆
土豆中含有龙葵素， 每100克土豆含龙葵素仅5～10毫克，而发芽的土豆所含的龙葵素会大大增加，其含量能达到未发芽土豆中龙葵素含量的数十倍，这种剂量的龙葵素就会对人体造成伤害了。
很多人看到土豆发芽之后，觉得扔掉很可惜，就将土豆芽去掉，然后烹饪食用，这种做法虽然危险不大，但是仍有一定的隐患，进行一些处理之后再吃，会比较安全一些：
1）发芽土豆彻底去芽后，放在清水中浸泡1小时，可以减少土豆中的龙葵素含量。
2）去芽的发芽土豆，在烹饪时，适当的加上一些食醋，可降低部分毒素。
不过这里说的发芽土豆是指那些刚刚发芽的土豆，如果是已经发了好多芽的土豆，或者是颜色变青绿的土豆，建议大家为了安全还是扔了吧。
2.四季豆
四季豆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等，所以没有熟透的四季豆会引起食物中毒，轻者头痛、头晕，重者出现恶心、呕吐、腹痛等。
