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好的芝麻酱还是有的
选之前多看这3眼！
当然，这也不是说就没有好的芝麻酱可以挑了，想买到一瓶好的芝麻酱，也没那么难，只需认准这3点：
1、看配料表
万次测评都跟大家强调，买东西一定要看多看一眼，买芝麻糊依旧不例外。
买纯芝麻酱，配料表中只有：芝麻的。
2、看颜色
纯的芝麻酱，颜色是呈棕黄色的。
发红甚至很暗沉发黑的芝麻酱，说明添加了其他物质，或已经过期变质了，慎吃。
3、看倒出来的亲水度 细腻度
纯的芝麻酱倒出来是非常细腻的，且亲水性很好，很好冲开。
而掺了花生或其他物质的芝麻酱，粗粝感很重，冲水怎么搅都搅不细腻。
大家可以现在冲看看自家的芝麻酱看能不能冲开？
（左：优质 右：质量次）
其实，一瓶好的纯芝麻酱，是一种营养非常不错的食物。
√含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质；
√同时还含有丰富的卵磷脂、钙和铁，对于骨骼和牙齿的发育都有很大的好处；
√另外，芝麻酱中含有的大量油脂，也可以起到润肠通便的作用。
另外，大家也要注意，芝麻酱在储存条件也是非常讲究的，一不注意，很容易造成变质发霉。
如果你打开芝麻酱，发现里面有气泡或出现霉斑，或闻到一股酸臭味，那就是变质了，这时可千万别吃了哦。
小技巧：过期的芝麻酱可以倒在花盆里，蛋白质含量很高，花花草草很喜欢哦！
