山花蜜源
椿花蜜: 有独特的香味、美味可口。治疗胃胀不适、消化不良、调节肠胃功能,尤对小儿腹胀、消化不良、滞气有特效。
五味子蜜:味温平。补肺肾、益精气、开胃生津、增强记忆、调节神经系统、安神、健脑。适于肺虚咳嗽、遗精盗汗、心悸失眠。产自西北高原、稀有品种、产量极少。
黄芪蜜:性味甘。 产自西北高原、活血、生血、补气固表、强心利尿、对气血虚弱、中气不足、体弱多汗具辅助治疗作用。
党参蜜: 性味甘平。补中益气、生津止渴、适于脾胃虚弱、心悸气短、气血两亏、体倦乏力、贫血。益寿延年、补气强身。
柑橘蜜美味可口、深受青睐、富含维生素C、B族及矿物质成分、富营养、止渴、润肺、利尿。
连翘蜂蜜:产于河北、山西、陕西、山东、安徽西部、河南、湖北、四川等地,《本经》:味苦,平。具有清热,解毒,散结,消肿。治温热,丹毒,斑疹,痈疡肿毒,瘰疬,小便淋闭等功效。
连翘蜜源植物
荔枝蜜:性温平。味道浓郁清香、清心明目、益气补血、健脾养颜、生津止渴。产自福建、广西、蜜中珍稀品种。
桂圆(龙眼):性甘平。补心脾、益气血、养胃、久服容颜之效。蜜味道浓郁芳香、滋补强身、养颜益寿、产自福建、广西、蜜中珍稀品种。适于气血双虚,面色无华、精神不振、头昏心烦。
留兰香蜜(薄荷蜜):清凉可口、明目护肝、对哮喘、支气管炎、咳
嗽有特效,此品流蜜极少、非常珍贵。
罗汉果蜜:生津止咳、蜜中精品,有十年九不收之说,产量很少。
苹果蜜:产自陕西苹果之乡、流蜜量少、富含维生素C、B族、清香可口、滋肤养颜。
野酸枣蜜:产自太行、王屋山区、味道厚重。微酸、略苦、调节肠胃、补血。
黄连蜜:“宣州有黄连,蜜中上品’’非常珍稀、金琥珀色、味略苦、清热祛火解毒、润肺止咳。
枇杷蜜:产自四川、云南、福建等地,蜜中珍品、被视为止咳良药、味可口、浓香,营养价值极高。
野坝子蜜:产自云南南部、气味芳香、结晶如奶酪、为云南特产,营养丰富、独特诱人。
野菊花蜜:性味平。补肾益脾、化湿理气、清热祛火、明目清肝、利尿。用于预防感冒、高血压、头昏目眩。
桂花蜜:化湿理气、改善睡眠、消化不良、通利小便。产自两湖、产量很少、有独特的香味、可口诱人、为蜜中佳品。
椴树蜂蜜:是一种高大的乔木,是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀色,醇厚甘甜。花香味相对于其他蜜种较淡,并且会有微酸味,容易结晶。是我国东北特有蜜种,具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。
土蜂蜜(中蜂蜜):为我国本土蜜蜂坐地养蜂生产,具浓度高、口感佳、风味独特、极具营养之特点。民间用于治疗咳嗽、创伤、便秘、防腐。西洋蜂引进之前,为宫中贡品、道家世外修身饮品。因中华蜂频临灭绝,每年只能少量供应日本市场。
中华蜜蜂采集的土蜂蜜(中蜂蜜)
百花蜂蜜(多花种蜂蜜):采集百花、富含营养、物美价廉,蜜蜂采集多种蜜源植物酿造的蜂蜜。
多花种蜂蜜(百花蜜)
中国地大物博,蜜源植物丰富,可供蜜蜂采集利用的蜜源植物达上千种,常见的商品蜜也有130种之多,根据蜜源植物的不同,我国有食疗的传统,因此不同的人群,可以选用适合自己的蜂蜜品种。那么你一定会问,我到底适合哪种蜂蜜呢?下边总结以下:
喜欢清淡口味的女性、儿童,建议选用槐花蜂蜜等色泽浅的蜂蜜品种;喜欢口味重的男士、老人,可以选用色泽重一些的蜂蜜品种;体质偏热的,选用有凉性的蜜源植物比如槐花蜜、黄连蜜;体质偏凉的,选用温性的蜂蜜品种比如枣花蜜、桂圆蜜。
温馨提示:1.5岁以内婴儿不建议食用蜂蜜。请用温水(60度以下)冲服或直接服用。
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