玉米粒根部黑点能吃吗,玉米粒剥下来根部有黑点能吃吗

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-24 15:43:36

8月30日,长沙的刘先生一家在一自助火锅店内吃饭时,发现店内的玉米发霉。随即,他向该店店主反映情况。店主坦诚,店内的食材确实存在发霉的情况,同时,店主也给刘先生写下了一张证明。

这张证明写道“8月30日,刘先生一家四口到店用餐,发现有发霉玉米,特此证明。后续两天内,仅限玉米通过权威检测确认发生身体不适,店方负责相关费用。”店家为什么会开出这张证明?事情又将怎样解决?

玉米粒根部黑点能吃吗,玉米粒剥下来根部有黑点能吃吗(1)

一家四口吃火锅发现玉米发霉

8月30日下午2时,刘先生一家四口来到雨花区一商场内的自助火锅店吃火锅。根据刘先生提供的消费单,记者看到,四人一共消费了177元。没吃多久,刘先生就发现了问题。

“我小孩喜欢吃玉米,刚开始的一盘玉米吃完后,他又拿了一盘过来。”刘先生说,他发现这次拿来的玉米粒中间有小黑点,又进一步发现之前吃过的玉米残渣也有变色。怀疑玉米发霉的刘先生,立即找来该店店主反映此事。

“当时店主也承认了(玉米发霉)这个事,说要给我们免单,但我没有接受。”刘先生告诉记者,自己有两个小孩,其中一个还只有两岁多,对方没解释为什么会出现这种情况,他担心店里的其他食材也难免会出问题。“我觉得免单不能解决事情,出了问题就要及时整改。”最后,刘先生只拿到了店家退还的10元押金。

除此之外,刘先生还说,对方还给自己写了一张证明,承认了店内的玉米发霉,但同时要求自己在两天内通过权威检测,证明自己确实是因为吃了发霉的玉米而导致身体不适,店家才会给自己赔偿。“一开始对方还不写这个证明,是我逼他写的。”刘先生说,即使对方写了这份证明,也根本行不通。“除了玉米之外,我还吃了其他东西,没有机构能对此作出权威的说法。”

玉米粒根部黑点能吃吗,玉米粒剥下来根部有黑点能吃吗(2)

店家回应:食材发霉问题属实

8月31日上午,记者来到这家自助火锅店,店主邓先生表示,在了解情况后,店家第一时间派工作人员向刘先生说明了情况,并尝试与之沟通,但协商未果。同时,邓先生也承认,店内的玉米确实出现了发霉的情况。

“刘先生所拿的玉米,确实发了霉。”邓先生说,由于店家是直接购买的包装食材,可能在购买时,以及后厨在清洗、上菜的过程中没怎么注意,也没做好相关的检查工作,导致刘先生拿到了发霉的玉米。

“我们当时给这名客人给出了几个解决办法,第一是给他这桌免单,第二是让他们先去医院检查一下,如果证实他们是由于吃了发霉的玉米导致身体不适,我们会负责相关费用,同时我们也会继续跟踪这件事。”邓先生告诉记者,刘先生一方态度强硬,拒绝了上述解决办法,并要店家赔偿10000元。

同时,邓先生还说,由于对方对店家的处理方式不满意,双方曾一度陷入僵持,后来刘先生情绪激动,甚至还影响了店内的正常运营。

对于邓先生的说法,刘先生也予以了承认。“我们吃下去的玉米比发现的玉米霉变程度更严重,可能需要上医院检查,检查费估计需要这么多。”刘先生称,身体健康与金钱不能相提并论,自己要店家赔偿10000元的要求是合理的。

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事发地市场监管所已介入调查

8月31日上午,记者来到涉事店家时,一名商场物业工作人员告诉记者,当时刘先生所拿的玉米确实有霉点。“我得到消息来到店内后,发现这名男子的老婆全程在录像,虽然店家给出了免单的条件,但这一家人也没接受。”

同时,这名工作人员还说,对方除了不同意店家给出的解决方法外,还要店家赔偿10000元。双方没有协商出结果,刘先生的情绪就变得较为激动,在店里的声音也大了起来,还影响到了店内的正常运营。于是,工作人员最后拨打了报警电话。

当天上午,雨花区东山市场监督管理所*易棒也来到了涉事店家,经过与当事双方面对面的交谈,了解了事情的经过。“我们现在已经对此事进行了立案查处,将会在下午的时候约谈店家,商量下一步的措施。”

刘先生说,自己会积极配合相关职能部门的配合,等待他们的调查结果。邓先生也说,作为餐饮商家,肯定要保证食材的新鲜,“我们后续会加强整改,欢迎职能部门和媒体朋友监督。”

潇湘晨报记者满延坤 长沙报道

【来源:潇湘晨报】

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