白果炖鸡的禁忌,白果怎么吃才是正确的

白果最好去掉里面的芽

在日常生活里，白果最常见的吃法是烤白果、盐焗白果。所以，无敌简便、纯属骗分数的微波炉盐焗白果菜谱来了！

你需要准备的材料

带壳新鲜白果20-30颗、食盐小半勺。

制作步骤

① 新鲜白果用刀背拍裂，用冷水浸泡10分钟及以上，能去除一些苦味。

② 撒上食盐，颠几下让白果均匀地沾上盐。盐不用太多，一点点就好。