买哈密瓜认准“三个点”,甜度高、水分足,学会技巧,一挑一个准
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨顶呱呱”,这是一句形容新疆水果的民谣,哈密瓜也因产于哈密而得名,因为其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱,后来还有了“瓜中之王”的美称。
哈密瓜的品种比较多,形态各异、口味也各不相同,唯一相同的地方就是甘甜如蜜、清脆爽口。每年的5-6月份,是哈密瓜上市的季节,应季的哈密瓜水分充足、口感脆爽、甜度也非常高。但现在市面上的哈密瓜品质层次不齐,很难每次都买到香甜可口的哈密瓜。
下面小编就为大家分享几个挑选哈密瓜的小技巧,包你挑到甜度高、水分足的哈密瓜。
一、闻哈密瓜表皮