生吃白萝卜功效与作用,生吃白萝卜伤胃还是养胃

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-24 20:57:28

你知道白萝卜吗?应该没有人不知道白萝卜的存在,它是一种非常常见的蔬菜,不论你是要生吃还是熟吃,都不会影响它的功效的。都说兔子是最笨的,一辈子就只爱吃胡萝卜,虽然胡萝卜也能补充胡萝卜素,但是其实际的营养价值却远远比不上白萝卜。

补充营养:萝卜含有多种维生素,如维生素A(即胡萝卜素)、维生素B1、维生素C,其中维生素C的含量比梨和苹果高8~10倍。萝卜中含有的糖化醇素有去滞助消化的作用,能帮助分解食物中的淀粉、脂肪。

消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可把萝卜生捣汁饮用。肠胃方面:针对慢性痢疾,均可细细嚼咽,便秘患者可以煮食。白萝卜生吃可促进消化,而且还有很强的消炎作用,其辛辣成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。

萝卜也是很好的醒酒用品,白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。

另外,白萝卜中含有人体需要的维生素,矿物质,微量元素等营养物质,适量进食对机体健康有益。但是生活中并非所有人都可以进食白萝卜,部分人在出现某些健康问题后还进食白萝卜,可能会导致病情的加重。

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