夏季天气炎热,孩子都没有办法抗拒冰淇淋。很多家长觉得光吃冰淇淋太凉了,有没有什么合理的搭配,可以让冰淇淋显得不那么凉,而且更加有心意呢?
今天给大家推荐中式冷汉堡,不仅可以满足孩子吃冰淇淋,而且里面加入了坚果,还可以补充孩子一天所需的不饱和脂肪酸。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》指出6-10岁儿童每周要吃50g坚果,11-17儿童每周要摄入50-70g坚果。所以坚果对于正在生长发育周期的孩子来说还是比较重要的。
坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。多吃坚果,对孩子的大脑成长非常有利。
单纯吃坚果太单调,不妨给孩子试试中式冷汉堡吧~好吃好看、更营养哦~
PS:对于馒头的选择还是建议直接食用小馒头,因为有奶香味,在煎至金黄后味道也会更好~普通家里吃的白馒头就不推荐啦~
材料:
小馒头6个、食用油适量、香草冰淇淋适量、每日坚果1包
步骤:
1,馒头对半切开,放入热油中炸至金黄
2,两面炸至金黄后捞出放到吸油纸上备用,冰激凌勺提前泡水
3,挖出冰淇淋放到一片馒头片上,再盖上另一片馒头片形成汉堡状,放到用坚果装饰的盘子中即可