黄花菜根有什么用呢,黄花菜的根有哪些功效

干黄花菜

吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。（出《述异记》） 人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。

黄花菜多分布于湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、吉林、广东与内蒙古草原等地。中国南北各地均有栽培。

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