人参果是寒性水果吗,十一类人不适宜吃人参

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-25 07:46:28

水果有当、反季之分吗

其实反季这种说法,很过时

以前因为运输、种植、保鲜技术不发达,能吃到什么水果,只能看天意。而现在什么技术都发展起来了,想吃什么就可以吃什么~

而且,不管是当季、反季,对于水果的营养成分都不会有什么改变,所以没必要纠结。

PS:催熟也没关系,催熟使用的是植物激素,只针对植物有效,不会影响人体激素,完全是两码事,因此不用过分担心~

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如果硬要举出当季和反季水果的不同,那就是当季水果口感更好,价格更便宜。

如果大家真的很介意,小薇可以稍微做个当季水果推荐:

春季(3~5月)

当季水果:柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、草莓、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴……

夏季(6~8月)

当季水果:榴莲、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龙果、哈密瓜、桃子、人参果、百香果、火参果、杨梅、木瓜、无花果、香蕉……

秋季(9~11月)

当季水果:苹果、百香果、龙眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黄桃、橘子、蛇果、石榴……

冬季(12~2月)

当季水果:猕猴桃、鲜枣、柑橘、脐橙、甘蔗、柚子、罗汉果、圣女果……

水果的营养有差距吗

水果的种类很多,而它们之间的营养成分也各不相同(如维生素、膳食纤维、热量等含量差距),那么不同的水果之间,它们的差距在哪,如何挑选最适合的水果呢?

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1性价比最高的水果

根据《中国食物成分表(第 2 版)》中各类水果的主要营养素含量数据,小薇将水果营养含量/水果单价,为大家做个性价比推荐:

总分最高:鲜枣、柑橘类、梨、苹果、柿子、圣女果

单类最高(不溶性纤维):梨、柿子、菠萝、蜜桔、椰子

单类最高(胡萝卜素):蜜桔、番茄、哈密瓜、木瓜、西瓜

单类最高(维生素C):枣、柿子、猕猴桃、蜜桔、番茄、圣女果

单类最高(维生素E):猕猴桃、苹果、梨、葡萄、芒果

单类最高(膳食纤维):梨、苹果、香蕉、桃、猕猴桃、菠萝

2有特殊功效的水果:

柚子热量和升糖指数都很低,适合减肥人群、血糖较高或糖尿病患者食用。

蓝莓花青素含量高,可以结合身体产生的自由基,减少其对身体的氧化损伤。

富含镁元素和膳食纤维,有助于消化和缓解便秘。

水果之中鲜冬枣维生素C(有助于促进铁吸收,保护心血管系统健康)含量最高,一天两颗就能补充成年人当日所需的维生素C摄入量。

香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心,还富含维生素B6和色胺酸,二者能帮助大脑制造血清素,减少忧郁情绪的产生。

......

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水果还分,会不会吃

1每天吃半斤

《中国居民膳食指南》建议:每人每天摄入的水果量控制在 200~400 克,就可以保证摄入足够的维生素。

推算一下,差不多就是普通个头的苹果、梨、橘子等,每天吃1~2个就够了。

2每天换着吃

水果的选择要有变化,同时水果种属之间的距离也要大,这样才可以完整补充各类维生素等营养物质。

比如,第一天吃苹果,第二天可以选择其他种属的水果,比如樱桃,第三天再换一个种属,比如香蕉等,不同种属之间穿插着吃~

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