三七粉是植物三七的根茎制品，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经，是某种药物的主要成分。它的主要作用可以用六个字来概括“止血、散瘀、定痛”。虽然三七粉营养比较丰富，不过也有很多禁忌需要我们注意。
首先，我们先了解一下三七粉的具体功效：
活血作用，三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。
止血作用，这与上述的活血功能不冲突， 三七粉止血是通过多方面使用实现的，能促进凝血过程，缩短凝血时间，促进凝血酶的生成，使局部血管收缩，促进血小板数目。三七配伍乌贼骨和白芨散有良好的止血作用。
补血作用，三七总皂苷可显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞百分比，降低白细胞指数。Rb1、Rg1可以提高人红细胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，从而改善红细胞功能。
保护心肌，三七总皂苷能改善患者的心肌缺血状态，且能逆转仅有舒张功能不全的早期心衰患者的心功能及已经发生的病理变化。
降血脂血压，三七总皂苷能明显抑制低浓度高脂血清对体外培养血管平滑肌细胞的作用，对动脉粥样硬化的发生、发展及主动脉内膜斑块的形成有一定防治作用。
其次，需要了解三七粉的一些禁忌：
1、女性经期不能服用三七粉，三七粉有活血的中药材，所以女性经期服用会出现月经量多或者月经不调的症状，对健康不利。
2、孕妇不能食用三七粉，这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
3、风热感冒期间不能服用，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用；风热感冒则不宜服三七粉。
4、三七粉不能过量食用，一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10g左右，分2次服用。
