新疆精河枸杞晾晒
1998年被国家农业部正式命名为“中国枸杞之乡”。目前，精河县枸杞种植面积达12万亩，枸杞干果年产1.5万吨。这个有着悠久历史的丝路古城，今天她的名字已和枸杞合二为一，枸杞成为精河县的代名词，人称“精河枸杞甲天下”。
精河枸杞子的传统药用价值
1.精河枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2.精河枸杞子有抗肿瘤作用。
3.精河枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.精河枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.精河枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6.精河枸杞子对造血功能有促进作用。
7.精河枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8.精河枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9.精河枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10.精河枸杞子具有降压作用。
精河枸杞怎样吃好?
服精河枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。
春季可单服，也可与黄纸芪煮水喝；
夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;
秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;
冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
以红茶3克、精河枸杞20克，用沸水冲泡即成枸杞茶;也可将20粒精河枸杞、5朵干雪菊花一起加水冲泡;
银耳15克、精河枸杞25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成精河枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右精河枸杞比较合适;治疗用可增至30克。精河枸杞要常吃，不可一次大量食用。
用精河枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的精河枸杞也一起吃掉。
不用任何加工，直接嚼服精河枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将精河枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
由于精河枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时，精河枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用;另外，精河枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。
精河枸杞是名贵中药材和高级滋补品世人皆知。博州精河县种植枸杞已有40多年的历史，从1990年起，就在枸杞种植面积、总产量、出口量和有效营养成分含量四方面雄踞全国五大枸杞主产区之首。
新疆精河枸杞独特的地理位置和生长环境
1. 优良的黄金纬度
2. 巨大的昼夜温差
3. 长达16小时的日照时间
4. 优质的肉碱性盐碱地
5. 纯净的天山冰雪融水为灌溉水源
基于以上几点，因此精河枸杞多糖量高，味道甜。
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