#养肝护肝的中草药#
在前几期的文章中我们盘点了养肝护肝的6味中草药，阅读量破万，非常受大家欢迎，这说明大家对肝脏健康的保养和肝病的治疗愈发重视，这也是我们中医肝病医生所乐见的，那么今天继续和大家分享养肝护肝两味效果比较显著的中草药，人参和白术！
人参为五加科多年生草本植物，素有“百草之王”的美称，《神农本草经》中把人参列为上品。其性平，味甘、微苦。归脾、肺、心经。具有“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目，开心益智功效。很多中医治疗肝病的经典方剂中都能够看到人参的影子，如四君子汤、六君子汤、小柴胡汤等
现代中药学研究表明，人参对高级神经活动有某种特异作用，可以使神经活动得以改善。人参具有增强机体对各种有害刺激的防御能力。人参中的有效成分人参多糖降低血清丙氨酸氨基转移酶，有效促进胆固醇代谢，增强肝内物质代谢，调整及改善机体免疫功能，增强机体的抗病能力，人参还可以抗脂肪肝。
人参虽好，服用时还需要注意很多事项，这才能达到它养肝护肝的最大功效。在服食方法上可以选择煎服、蒸服、参片含服或与其他性味相近或互补的食材炖服的多种方式。人参反藜芦，畏五灵脂，恶皂荚，一般不宜同用。另外，人参温补，一次性不可食用太多。感冒发烧者或身体有热证的人禁用人参。
