白萝卜羊肉汤
功效:这道药膳有温中补虚、降气化痰的功效,常吃可以增强人体御寒能力。
食材:羊肉500克、白萝卜300克、白胡椒粉、盐适量。(2~4人份)
做法:羊肉切大块,洗净后汆水捞出;白萝卜洗净,切大块;所有材料放入汤煲内,武火烧开后,转文火再煲1个小时左右即可;出锅时加适量盐、白胡椒粉调味。
注意:羊肉性热,阴虚体质或身体热盛的朋友最好少吃此药膳。
麦冬枸杞茶
功效:麦冬具有养阴生津、补益肝肾、明目的作用。
食材:麦冬3克、枸杞6克。
像阴虚有热引起耳鸣,眼睛发涩,慢性咽炎出现咽喉不利、干咳,口干,心烦等等,这些偏于阴虚有热的情况都可以服用麦冬枸杞茶。有研究表明,它还有一定的降血糖作用。
注意:这两味药搭配是滋阴的,总体偏寒,所以阳虚、湿热体质的人不适合喝,脾胃虚寒的人也应当少喝,以免损伤脾胃。
责任编辑 倪莉琪
资料 CCTV生活圈
来源 浦东发布