18日，记者从省食药监局获悉，近日国家食药总局发布了2批次不合格肉及肉制品情况的通告，此次在大庆市龙大食品有限公司生产加工的后腿股肉（牛肉）、齐齐哈尔市铁锋区杨生屠宰场生产加工的牛上脊肉（牛上脑）中检出激素类药物地塞米松，分别超标近5.9倍、1.8倍。消费者如发现被通报的不合格产品可拨打12331举报。
据介绍，地塞米松是肾上腺皮质激素类药物之一，有抗炎、抗休克、抗过敏、抗毒素等作用，人们长期食用含低剂量地塞米松的动物性食品，可能干扰人体的激素分泌体系和其他正常代谢。
这2种牛肉千万别买！
1.大庆市龙大食品有限公司：
样品名称：后腿股肉（牛肉）
规格型号：散装
生产日期：2015-09-23（购进日期）
不合格项目：地塞米松
检验结果：4.44μg
标准值:≤0.75μg
2.齐齐哈尔市铁锋区杨生屠宰场：
样品名称：牛上脊肉（牛上脑）
规格型号：计量称重
生产日期：2015-09-21（购进日期）
不合格项目：地塞米松
检验结果：1.37μg
标准值:≤0.75μg
地塞米松不良反应！
养殖环节用药管理不严或者不科学，超量使用或没有严格执行休药期将造成地塞米松残留超标。
1、人们长期食用含低剂量地塞米松的动物性食品，可能会在人体内蓄积，干扰人体的激素分泌体系和其它正常代谢。
2、长程使用可引起以下副作用：医源性库欣综合征面容和体态、体重增加、下肢浮肿、紫纹、易出血倾向、创口愈合不良、痤疮、月经紊乱、肱或股骨头缺血性坏死、骨质疏松及骨折、肌无力、肌萎缩、低血钾综合征、胃肠道刺激、胰腺炎、消化性溃疡或穿孔，儿童生长受到抑制、青光眼、白内障、良性颅内压升高综合征、糖耐量减退和糖尿病加重。
3、较大量服用，易引起糖尿及类柯兴综合症。长期服用，较易引起精神症状及精神病，有臆病史及精神病史者最好不用。溃疡病、血栓性静脉炎、活动性肺结核、肠吻合术后病人忌用或慎用。
这可太吓人了，
大过节买牛肉一定看好，千万别中招！
□见习记者：陈明菲
□责编：王德斌
