立冬吃饺子,这4种馅料饺子最适合初冬食用,驱寒保暖,滋补身体!今天是11月3日,还有4天就是11月7日,也是立冬节气到来。立冬节气是24节气之一,是进入冬季的第一个节气。立冬到来,也是说明开始进入冬季了。进入初冬后,天气会越来越冷,这时候需要多吃些滋补身体的食材,来增加身体的热量,帮助身体抵挡严寒。在北方有立冬吃饺子的习俗,今天来分享4种馅料的饺子,都是非常适合立冬节气食用的。
韭菜猪肉饺子食材:猪肉1斤,韭菜1斤,生姜适量,饺子皮2斤。
做法:
①、将猪肉去皮后洗净切成小块,放入绞肉机里搅成肉末倒入汤盆里。
②、韭菜洗净后切成碎末放入肉末里,生姜洗净切碎末放入绞肉机里。
③、往肉馅料加入食盐,生抽,五香粉搅拌均匀,用饺子皮包成饺子,放入沸水里煮熟捞出来装盘即可。
韭菜猪肉饺子是一种大多数人都爱吃的饺子,香味扑鼻,香咸入味很好吃。立冬节气到了,煮一锅韭菜猪肉饺子跟家人一起食用,驱寒保暖,滋补美味。
荠菜猪肉饺子食材:荠菜1斤,猪肉1斤,生姜少量,饺子皮适量。
做法:
①、将荠菜去掉黄叶子后洗净放入沸水里焯水1分钟捞出沥干水,切成碎末倒入汤盆里。
②、将猪肉去皮后洗净切成小块,放入绞肉机里搅成肉末倒入汤盆里。
③、往肉馅料加入食盐,生抽搅拌均匀,用饺子皮包成饺子,放入沸水里煮熟捞出来装盘即可。
荠菜是野菜,有特殊的香味,用来和猪肉一起包饺子吃,非常美味。立冬节气到来,煮一锅荠菜饺子,和家人一起享用,都是非常不错的选择。
牛肉胡萝卜饺子食材:牛肉1斤,胡萝卜2根,生姜少量,葱少量,饺子皮适量。
做法;
①、将牛肉放入清水浸泡2个小时,去除血水洗净切成小块放入绞肉机里绞成肉末倒入汤盆里。
②、胡萝卜洗净切成细丝,再切成碎末倒入牛肉末里,香葱和生姜洗净切成碎末放入牛肉末里。
③、往牛肉胡萝卜馅料里加入生抽,食盐,胡椒粉,蚝油搅拌均匀,用饺子皮包成饺子,放入沸水里煮熟捞出来装盘即可。
立冬节气到了,最适合吃些牛肉来补充身体所需要的营养物质。用牛肉和胡萝卜做成馅料来包饺子煮着吃非常不错。
羊肉大葱饺子羊肉1斤,大葱2个,生姜少量,饺子皮适量。
做法:
①、将羊肉放入清水浸泡2个小时,去除血水洗净切成小块放入绞肉机里绞成肉末倒入汤盆里。
②、大葱洗净切成碎末倒入羊肉末里,生姜洗净切成碎末放入羊肉末里。
③、往羊肉大葱饺子馅料里加入生抽,食盐,胡椒粉,蚝油搅拌均匀,用饺子皮包成饺子,放入沸水里煮熟捞出来装盘即可。
立冬节气到了,天气寒凉,最适合吃些羊肉来帮助我们的身体去除寒气。同样,用羊肉和大葱一起包饺子吃,也是非常不错的做法。
总结立冬吃饺子,这4种馅料饺子最适合初冬食用,驱寒保暖,滋补身体!还有4天就到立冬节气了。立冬节气到来,也是预示着冬季到来。立冬节气,北方人有吃饺子的习俗,以上的4种馅料饺子,营养美味,还能帮助我们的身体去除寒气。初冬时节,煮一锅热气腾腾的饺子,来和家人一起享用,真是不错的做法。以上的4种馅料饺子,你喜欢吃哪种?我是,欢迎你留言评论,或是关注我,谢谢!