在洋葱降血压的传言中说到，洋葱里面有很多的活性成分，如含硫化合物、多酚类物质等等。除了这些活性成分以外，洋葱中还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷、硒等成分。
可以发挥最大的作用就是活性成分，可以降血压。有的人还会用把洋葱泡酒，说这样可以起到更好的效果。
红酒大家都知道，主要是用葡萄为主要的原料制作而成，而葡萄中又有白藜芦醇，可以预防心血管疾病，也能够降血压，两者加在一起，就非常适合高血压人群了。这么说，是不是高血压患者都不能吃降压药了。
起码目前是绝对不可以的，在医学上治疗高血压，最管用的就是降压药。而洋葱本身就是一种再普通不过的蔬菜，是日常提供营养的物质，虽然有活性成分，脂肪的含量也非常少，但它并没有强大的降血压功效。
高血压人群也千万不要因为洋葱耽误自身的病情。同时，还要注意其中的红酒，在动物实验上发现白藜芦醇有好处，但剂量也是个问题，即便是你天天吃洋葱不吃别的食物，在剂量上也不会达到实验中的水平。
综合来看，高血压人群是不能用吃洋葱、喝红酒的方式降血压的。
那吃洋葱有没有好处呢？在生活中，洋葱确实是一种很好的蔬菜，每百克的洋葱中，只含有0.1g的脂肪。在蔬菜里面，是非常适合减肥人群食用的蔬菜之一。
对于有肥胖症的男性，多吃点洋葱还有利于机体减肥，在购买的时候，还可以选择紫皮的洋葱，虽然价格贵一点，但价格还是可以被大多数人接受的。
紫皮的洋葱中含有非常的花青素，花青素有很强的抗氧化性，对男性来说还可以起到抗衰老、抗氧化的作用。
除此以外，洋葱中的活性成分，在相关的研究上还发现，对保护心血管健康有益。如果你喜欢吃辣口味的，对待紫皮洋葱就可以用来做成凉菜。
在夏天没有胃口的时候吃点，还能让你胃口大开。如果你不喜欢吃辣口味的，还可以选择偏甜一点的黄皮洋葱，养生效果也很好。
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