正确补充胶原蛋白的方法就是在食补,在日常生活中坚持多食用含胶原蛋白的食物,例如猪蹄、鸡翅、牛筋、鸡爪、银耳、鱼皮等等。
今天就教大家一份简单美味的在家就可以做的琥珀鸡爪,还可以补充脸部胶原蛋白哦!
主料:
鸡爪500克。
调料:
葱2根,姜2片,桂皮3克;
醪糟1小勺;酱油、白糖各1小勺,高汤1勺;
香油2小勺,植物油500克。
做法:
(1)鸡爪去除爪尖,放入滚水汆烫,捞出沥干。
(2)放入碗中加入酱油1大勺,醪糟1小勺;腌约10分钟。
(3)油烧热,放入鸡爪炸至外皮缩皱,捞出鸡爪。
(4)倒出余油,放入葱、姜、桂皮及酱油、白糖各1小勺,高汤1勺,煮滚。
(5)再放入鸡爪烧至入味、色泽呈深红色。(喜欢吃辣的,可以放点小米辣做点缀哦)
(6)最后淋上香油2小勺,植物油500克,美味的琥珀鸡爪就出锅了。
另外保证充足的睡眠质量可以增加胶原蛋白的吸收,日常护肤时多用含有胶原蛋白的面膜或者精华液来补充脸上的胶原蛋白。