黑糖颜色是比较深，是没经过高温精炼食用蔗糖的，黑糖也是红糖的一种，制作流程和红糖的是完全相同的，而且制作中煮的时间越久，黑糖的颜色就会越深，没经过精炼的黑糖保留有比较多的营养成分，以及会更容易让身体消耗吸收而且还可以增多活力、快速补充体内等。
黑糖不仅有着提供热能碳水化合物，还含有身体生长以及发育的核黄素，微量元素锰，胡萝卜素等各种元素，黑糖含有的钙以及铁比白糖还要多，想要饮用黑糖水是，直接煮成黑糖水饮用，能够容易的吸收营养，而且有着补中益气、暖胃、健脾胃等效果，比如产妇在产后失血以及能量体力消耗比较大的，可以在产后的7到10天可以喝一些黑糖水，可以增加血容量，以及补充能量等功效。如果儿童有着营养不良、食欲不振等的情况，平常可以适量的饮用黑糖水，而在煮黑糖是可以加入姜一起煮，只有助于祛寒等作用。
黑糖水对于女性月经期间也是有着一定的作用，喝黑糖水可以让身体变得温暖、活络气血以及增加了血液的循环，可以起到缓解经痛等效果，来月经期间脸色或者精神的气色都是不怎么好，可以喝一些黑糖水可以起到一定的治疗以及缓解的功效，每天吃黑糖是不宜吃过多的，每天一块黑糖就可以了。
这些都是黑糖的效果以及作用，平常女性朋友有可以多一些黑糖水，在月经期间是可以起到缓解疼痛，让腹胀缓解是非常不错的效果，黑糖也可以起到补血之类的效果，黑糖也是个非常不错的选择。
