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冬天的第一碗汤，不是鸡汤羊肉汤而是它，汤鲜味美，天天喝不腻！
冬天到了，天气越来越冷了，气候也逐渐变得干燥，这种时候就可以多喝些汤汤水水，能起到润燥降火的作用。
在小雨家，基本上每天都会熬一种汤滋补身体。说到煲汤首先想到的就是鸡汤羊肉汤。
但小雨今天要介绍的冬天第一碗汤，不是鸡汤羊肉汤而是它，汤鲜味美，天天喝都不会腻。
相信很多人在吃饭的时候都离不开一碗汤，这也是大多数中国人的饮食习惯，有时候为了方便就做点简单的汤，比如番茄鸡蛋汤和豆腐汤等等，除此以外，还有大人小孩都喜欢的各种菌菇汤。
很多人都知道菌菇有着某种特殊的香味，和独特的味道，而且具有丰富的营养价值，还有多种易于人体吸收的多种矿物成分，平时适当补充些它们对身体是非常有营养的。
菌菇汤因为本身就鲜美，所以制作也很方便，加的调味料也不需要过多过复杂，只要最简单的基本调味料就可以了。
再搭配上干贝的鲜美，可谓是鲜上加鲜了，小雨家冬天就爱喝干贝杂菇汤，尝尝喝都不会觉得腻。
话不多说，让我们一起接着往下看看，这道干贝杂菇汤小雨是如何制作的吧。
【所需食材】：
干贝，虫草菇，白蘑菇，香菇，平菇，茶树菇，金针菇，葱，生姜，鸡精，盐，水淀粉。
【烹制方法】：
1、首先根据食材所需准备好所有需要用到的食材，将买回的各类菌菇，虫草菇，白蘑菇，香菇，平菇，茶树菇，金针菇放在盆中清洗干净。
