吸烟者患肺癌的风险最高，十字花科蔬菜可以降低肺癌的可能性32% 至55% ，这取决于经常食用的数量。
如果你不喜欢西兰花，你可以尝试许多其他的十字花科蔬菜:
- 花椰菜
- 萝卜
- 白菜
- 羽衣甘蓝
- 甘蓝
- 西洋菜
- 山葵
- 卷心菜
- 萝卜
根据一项研究，频繁食用鱼类有几个健康益处，包括肺癌风险降低21% 。然而，大多数研究人员同意，需要进行更多的调查来证实鱼类与较低肺癌发病率之间的相关性。
与此同时，也有更有力的证据表明，鱼类中的 欧米伽-3脂肪酸确实可以预防结肠癌，这为在富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类(如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和长鳍金枪鱼)和较低的肺癌风险之间找到类似的联系提供了一些希望。
欧米伽 -3脂肪酸已被证明有助于预防心脏病、高血压和中风，因此建议你每周吃两次鱼(孕妇每周一次)。这可以帮助你保持一般的健康状态，从而增强你的身体对抗癌症的整体能力。
虽然有欧米伽-3脂肪酸补充剂，但我们建议你直接从食物中获取这些营养，除非你已经患有心脏病(在这种情况下，建议添加补充剂)
红辣椒红甜椒和呛辣红椒一样含有一种叫做辣椒素的植物化学物质，辣椒素是这些食物带有一点辣味的部分原因。研究发现，辣椒素在瑞士小鼠暴露于致癌物质后抑制肺癌的发展。10辣椒素可能通过诱导细胞凋亡来实现这一点，通过这一过程，异常细胞在分裂并成为癌性肿瘤之前被消除。
虽然动物研究的结果不能直接应用于人类，但红铃和呛辣红椒是一个很好的方法，可以潜在地保护你的健康，同时为你的饮食增加极好的味道，一点香料和色彩。
绿茶绿茶含有一种强大的抗氧化剂，表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) ，已被证明可以对抗癌症。
在一项针对近10万人的研究中，绿茶不仅能降低肺癌的发病率，而且能降低整体癌症的发病率。
添加一点柠檬可能会增加绿茶中重要化合物的吸收，而添加奶油(或其他乳制品)可能会与这些化合物结合并抵消其积极作用。
菠菜菠菜和其他绿叶蔬菜富含维生素 C、类胡萝卜素、叶黄素、叶酸、维生素 A 和维生素 K。一些研究发现，这种超级营养的食物可以降低患肺癌的风险。
