人们热衷于服用三七粉，认为长期服用三七粉可以软化血管、抗血栓，有效预防各种心脑血管病，对女性有活血养颜功效，可作为保健品服用。虽然三七是味好药，但不可滥用，否则会损伤身体。
1、止血
三七中的三七素是发挥止血作用的主要成分，三七对于内源性、外源性凝血系统凝血因子作用的发挥主要是通过提高血小板功能以及增加血小板数量实现，借助多种方法一起发挥作用，起到明显的止血效果。
2、抗血栓
三七中的人参三醇苷Rg1、三七总皂苷能够对血小板聚集和粘附形成抑制，能够加快溶解纤维蛋白酶，能够抗凝血酶等。三七总皂苷还可以对胶原形成明显抑制，ADP诱导聚集血小板，对纤维蛋白降解产物形成抑制，抑制血栓素A2增加，使尿激酶激活，加快溶解纤维蛋白，实现抗血栓。
3、抗心律失常
研究发现三七中的三七总皂苷通过直接抑制心肌达到抗心律失常的目的，人参三醇苷可以使乌头碱所致大鼠心律失常的维持时间有效减少，减少室性早搏，避免出现房颤，抗拮抗是主要作用机制，能够对大鼠结扎冠状动脉导致的再灌注性和缺血性心律失常起到明显的对抗作用，有效缩小缺血再关注导致的心梗范围。
4、降血压
三七总皂苷可以使血管扩张，从而实现降压目的，主要因为三七总皂苷能够将去甲肾上腺素造成心脏的Ca2 内流作用阻断，还能够使动脉压下降，使心率降低，减轻心脏负荷。
1、三七不是保健品，不可随意乱用
很多人认为，三七粉有病治病，无病可以强身，是一种很好的保健品。但是三七粉不是保健品，其有诸多服用禁忌，不是所有人都适用三七粉。另外，三七粉也不可过量服用，否则会出现恶心、呕吐、鼻出血、月经量增多、四肢无力等症状。
2、不可长期或过量服用
正常情况下，每天三七粉服用总量应该大约为10g，一次大约服用5g。研究表明大剂量三七皂苷有可能导致心肌损伤，影响左心室顺应性，从而改变心脏在收缩期和舒张期功能，引起左室内压和左室压力速率下降。实验结果显示三七总皂苷高剂量组会对心、肝、肾、脑、肾上腺及生殖系统存在毒性作用。
3、感冒及生理期时禁用三七
如果患者出现风寒感冒，不建议服用三七花，另外风热感冒期间不宜服用三七粉，否则会使感冒更加严重；三七粉具有止血、活血化淤、消肿定痛、滋补强壮、降血脂等作用，会导致月经量增多。
4、服用三七时需禁食以下食物
在服用三七粉时，不可以吃生冷的食物，尤其是冷饮之类的；不可以和白萝卜一起吃；最好不要和鱼、虾之类的海鲜一起吃；不要同时吃豆类食物。
服用三七需根据病情来控制，不能将三七粉当保健品服用。若不按使用禁忌随意服用，易引起其他不适，所以必须遵医嘱使用。
