健脾食物
上面说了,身体湿气重,本身也就是脾运化功能失常了,脾虚生湿的,这也就是“诸湿肿满,皆属于脾”(《皇帝内经 素问》),因此想要身体的湿气排出,健脾也是必须的。
所以在吃祛湿的食物同时,我们也要搭配健脾的食物,很多时候脾好了,湿气自然也就解决了,尤其是本身只是轻微湿气重的人,会很明显。
阿古爸之前因为工作关系,大便这几年一直都不好,自己也不放心上,总觉得年轻没事,我只能想办法给他调理,后来家里早饭改成了小米粥,阿古爸跟着吃,吃了1个月多后,阿古爸说大便好了,正常了。
家里断了半个月小米粥,阿古爸就很惦记,我问他:小米粥没有,大便不好了吗?他回一句:“大便好的,但是喝小米粥,大便更好,感觉身体很舒服,通畅”。
阿古爸的好友情况也相似,持续吃了一段时间小米,特意来和我说,小米粥真的好,大便好了许多。之后过年给家里亲戚长辈送的全是小米。
小米是健脾养胃非常好的食物,很多人因为太平常了去忽视它,也有些南方这边吃不习惯纯小米粥,但是只要持续吃一段时间的纯小米粥,身体还是能有很明显的变化,尤其是脾胃不好的人很适合。
小米购买时比较注意的就是要选择碾磨次数少的,没有抛光的。米类现在很多追求好看,会多次碾磨,就把糊粉层和胚芽部分都给去除了,虽然漂亮了,但是营养也都流失了。(大米同样如此)
怀山药这几年很流行,怀山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,大便久泻不止有很好的食疗作用。
秋冬吃新鲜的怀山药,可以滋补身体,而夏日用晒*怀山药和其他祛湿的食物搭配,煮粥、煮水更利于健脾祛湿。
阿古小时候湿疹厉害,看了很多医生,用各种膏抹,都没好。后来就注重健脾,吃了大半年的小米山药粥,湿疹好了,没有复发。
怀山药的购买和茯苓有同样的问题,硫磺熏比较多,并且其他的山药代替怀山药的也多。
真正的怀山药晒干,煮水后,水是清甜的,还有点香,没有酸味。大家能在秋冬买新鲜怀山药,然后自己切片晒干。
新鲜的鸡头米是很鲜嫩的,鸡头米也就是芡实。
芡实有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的作用,既能健脾祛湿,又能收敛止泻,对脾虚久泻的,经常和茯苓 白扁豆一起搭配使用。
芡实还经常和怀山药 党参一起搭配,治疗由脾肾两虚引起的妇女白带清稀。