这个是最容易被混淆的,这个白扁豆不是超市店里的那种大的白芸豆,它是小小的,是扁豆成熟的种子。
白扁豆也是药食同源,是补气药,通过补气来健脾,还有化湿的作用。药性温和,适用于脾虚湿滞,便溏,也对脾虚湿浊引起的白带过多有作用。
白扁豆药效平和,因此也需要和其他食物搭配,比如芡实、怀山药。若是夏季中暑了呕吐腹泻,可以用白扁豆煮水喝。
同样白扁豆炒后的健脾止泻功能会增强。
思考
人的生活离不开一日三餐,很多病由吃引起,也会因调整食物、作息,身体得到改善。
很多人生病后,只吃药,并不改变饮食、作息,往往都只能缓解了当下的不适,疾病的根源并没有解决。
不要小看了作息,也不要小看了一日三餐,尤其是生病时。
若是你生病了,吃了药,身体还没有改善,不凡想想自己的作息,饮食,是否要改变。
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