棉花在植物分类学上属被子植物,锦葵科棉属。棉属多为一年生亚灌木、多年生灌木或小乔木。根据Fryxell(1992)的分类,棉属分为4个亚属50个种。其中栽培种有4个,分为草棉、亚洲棉、陆地棉和海岛棉。
草棉原产于非洲南部,是非洲大陆栽培和传播比较早的棉种,又称为非洲棉。亚洲棉原产于印度大陆,由于它在古代中国栽培、传播较早,故也称作中棉(俗称粗绒棉)。二者均为二倍体,被称为旧世棉。
陆地棉(俗称细绒棉)原产于中美洲墨西哥的高地及加勒比海地区。目前棉花生产上所栽培的品种绝大多属陆地棉。海岛棉原产于南美洲、中美洲、加勒比海群岛和加拉帕戈斯群岛,由于其纤维长,又称为长绒棉。二者均为四倍体,被称为新世界棉。当前世界上栽培的棉花98%以上是陆地棉和海岛棉。
棉花是我国重要的经济作物,是纺织工业的重要原料,也是轻工、化工、医药和国防工业的重要原料,棉花机棉纺织品是我国重要的创汇物资。
棉籽仁含丰富的油脂和蛋白质,含油率高达35%~46%,精炼后的棉籽油色清透明,可食用;蛋白质含量高达30%~35%,脱毒棉籽仁是良好的饲料。棉籽壳、棉秆、棉根等也均有重要用途。发展棉花生产对国民经济具有十分重要的意义。
棉花原产于亚热带地区,为多年生植物,引种到温带以后,经长期的人工选择和培育,逐渐成为一年生作物,但仍保留了原有的无限生长、喜温好光、再生能力强等生育特性。
(一)无限生长习性,株型具有可塑性
棉花的无限生长习性是指在适宜的环境条件下,棉株可以不断进行纵向和横向生长,生长期不断延长的特性。生产上采取的适期早播、地膜覆盖、育苗移栽及防止早衰等措施,均是利用棉花的无限生长习性,以期延长其生长期,增加有效结铃时间,充分发挥其增产潜力。
棉花株型具有很大的可塑性,棉株大小、群体长势、长相等,均受环境条件和栽培措施的影响而发生变化。
(二)喜温好光
棉花生长发育所需的温度较其他作物高。若温度偏低,则生长缓慢,生育推迟,从而造成减产、晚熟和品质降低。棉花生长发育的适宜温度为25-30℃,在适宜的温度范围内,其生育进程随温度的升高而加快。棉花完成其生长周期所需的积温也高于其他作物,从播种到吐絮需≥10℃的活动积温,早熟陆地棉品种为2900~3100℃,中早熟陆地棉品种为3200~3400℃。
日照长短和光照强度均会影响棉花的生育。据测定,棉花在每日12h光照条件下发育最快;棉花单叶的光补偿点为1000~1200lx,光饱和点为7万~8万lx,均高于其他作物,棉叶的向光运动,即是棉花喜光特性的表现。棉花产量潜力及纤维品质优劣与当地太阳辐射强度、全年日照时数及日照百分率密切相关。
(三)营养生长和生殖生长并进时间长
棉花从开始现蕾(严格讲在2~3片真叶时即开始花芽分化)到停止生长,一直都是营养生长与生殖生长并进阶段,约占整个生育期的45:棉株在长根、茎、叶的同时,不断分化花原基、现蕾、开花、结铃。这段时间内,营养生长和生殖生长既互相依赖,又互相制约,在营养物质分配以及对环境条件要求上存在着矛盾,现蕾、开花、结铃盛期尤为突出。
(四)适应性广,再生能力强,结铃有一定的自我调节能力
棉花根系强大,吸收肥水能力强,对旱涝和土壤盐分具有很强的耐受力。研究表明,在10~30cm土层含水量8%~12%时,棉花仍能存活;在淹水3~4天后,如能及时排水,仍可恢复生长;土壤含盐量在0.3%以下,棉花能出苗并正常生长发育。此外,棉花对土壤酸碱度的适应范围也较广,在pH值5.2~8.5的土壤中均能正常生长。
棉花的每个叶腋内都生有腋芽,当棉株遭灾受损后,只要有茎节,其中的腋芽就可长成枝条,直接或间接开花结铃而获得一定产量;棉花的幼根断伤之后,也能生长出更多的新根。
棉花结铃有很强的时空调节补偿能力,前、中期脱落多而结铃少时,后期结铃就会增多;内围脱落多时,外围结铃就会增多;反之亦然。