五香粉基本由花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽等香料研磨成粉混合而成，因其汇聚多种原料的优点被广泛用于东方料理中，而其中的花椒不仅是餐桌上的调味香料，还是拥有多种药用功效的中草药，用其泡水具有驱寒祛湿和治疗妇科病等的多重功效。
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中医认为，花椒味辛性温，入脾、肺、肾经，能驱五脏六腑的寒毒，用花椒水泡脚，是保健简单又省钱的方法。
“花椒主要有除湿止痛、*虫解毒等功效，可治风寒湿痹、脘腹冷痛、寒湿泄泻、虫积腹痛、肠痉挛、蛔虫病、牙痛、阴痒、疮疥等。药理研究表明：花椒油具有舒张血管、降压、抗炎、平喘、镇痛等作用。
临床验证标明，用花椒煎液涂搽鼻腔，能降低鼻黏膜对致病菌的敏感性，对过敏性鼻炎有一定疗效，如果打鼾是因鼻炎或咽咽喉炎引起，且打鼾轻微者，采用上法或许有一定疗效。”此外，花椒的妙用之处远不止以上这些。
1、花椒水泡脚——活气血、促睡眠、治脚气、降血压
国医大师陆广莘80多岁至今依然是满头黑发、精神抖擞，网络流传他的养生秘诀就是晚上用花椒水泡脚，和用当归、红花泡脚同工异曲，通筋活络，增强呼吸系统的屏障功能，促进睡眠，促进血压平稳，还能治脚气，是畏寒人士的福音。
可用一块布包住50克花椒，系紧封口，加水煮开用以泡脚，水位应末过脚踝，花椒一个星期可更换一次。
2、花椒水熏洗——治痔疮
中医认为痔疮是肠风有热，应清热利湿，凉血解毒，先用煮沸的花椒水蒸汽熏患处，再进行坐浴治疗，一天1至2次。
3、喝花椒水——治痛经、宫寒、阴部瘙痒等妇科病
女性先天脾肾阳虚，气血流畅不通，不能很好地运化体内的水湿之气，故而内寒积聚；又因经期受凉等原因造成痛经或宫寒等妇科疾病，花椒温燥除湿，疏风止痒，经期后用花椒、生姜煮水喝有很好的缓解功效。
4、放置花椒——防虫蚁蝇
花椒含挥发油，在橱柜或食品旁放置数十颗花椒，虫蚁苍蝇不敢靠近，如果被蚊虫叮咬或皮肤过敏可用花椒水涂抹。
5、花椒水——做防狼喷雾剂
用花椒熬水，要放多点花椒熬浓一点，静置放凉后装入喷瓶中，用于防狼喷雾剂，对准眼睛喷射，有一定*伤力。
服用花椒的禁忌有哪些？
1、花椒含有香樟素，青的花椒含量极高，摄入过多会损伤肝脏功能，严重会出现呼吸困难、晕厥等症，不宜大量食用；
2、过敏体质不宜吃花椒，会引发过敏，如哮喘；
3、花椒属于发物，阴虚火旺之人忌食，摄入会导致热气过盛，加重病情；
4、备孕期间或妊娠期间忌食，花椒具有滑胎作用，大量食用会引起流产。
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