图源：深圳卫健委
此次解禁并不是传统意义上的解禁，并不允许市场上售卖河豚活鱼及整鱼，只能是经过加工的河豚鱼。
养殖河豚鱼可食用部分为皮、肉可带骨。精巢（鱼白）、鱼卵、眼、肝脏等部分仍不可售卖，加工部位的废弃物需妥善处理。
也就是说
消费者买到的应该是这样的
（只有皮、肉可带骨的冰鲜或冰冻包装）
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图源：深圳卫健委
也不是任何人想养就养，想卖就卖，想加工就加工，该通知对河豚养殖基地、加工企业、加工人员、安全加工技术等方面都作出了严格规定，河豚加工产品的包装上还要附带二维码，出了事可以立即溯源追踪。
除此之外，其他养殖的河豚活鱼、野生河豚，都禁止加工经营！
总之大家切记：不购买、不自行捕捞和食用野生河豚，不购买、不食用未经国家审批的企业加工的河豚整鱼。
在此，还要提醒广大小伙
除了河豚外这些东西也不要乱吃
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★ 不购买、不采摘、不食用野生蘑菇或来源不明的蘑菇；
★ 禁止食用国家重点保护野生动物和其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物，以及有关法律禁止食用的其他野生动物；
★ 禁止以家畜家禽名义食用野生动物；
★ 禁止食用“长江野生鱼”“长江白鱼”“长江鮰鱼”等长江禁捕渔获物，共同保护长江母亲河。
大件事君特别提示
留心食物中毒表征
一旦出现恶心、腹痛、腹泻
发热等不适症状时
应立即停止食用可疑食物
尽快就近就医，并保留可疑食物
如发现违法违规经营食品行为
请及时拨打投诉举报电话
“12345”、“12315”
快转发告诉更多人
免得中招！
来源：广东市场监管、广东发布、深圳卫健委
