导读:9月柿子丰收,为何老农要在树顶上留几个柿子不摘?原来有说法
自打白露节气以后,气温也有明显的下降了,虽然南方部分地区依然“秋老虎”正发威,可是早晚的时候还是比较凉爽了。
进入9月中旬以后,马上就要迎来“中秋节”了。这个时候许多的水果也开始成熟上市了,其中柿子作为我国广泛种植的一种水果,自古以来就非常受欢迎。
如今柿子已经在市场上很常见了,在农村里许多的果农也要开始忙着采摘柿子了。还记得小时候,常用井水泡柿子吃,这样经过井水浸泡的柿子,不仅没有了涩味,而且还耐存储,到了冬季的时候就成为了孩子们爱吃的“零嘴”。
那你们可有采摘过柿子呢?在农村里有一种奇怪的现象,那就是有些老农在采摘柿子的时候,会特意在树顶上留下几个柿子不采摘,这又是为何呢?有什么说法吗?今天我们就来聊聊这个话题。
如果你家里也种有柿子树,小时候也帮助过父母采摘过柿子,应该见过这样的场景。采摘柿子不容易,这些树比较的高大,一般都是要爬到树上去,用带有镰刀的竹竿把树枝上的柿子勾过来,然后再采摘下来。
而有些老农民在采摘柿子的时候,一般都会把树顶上的一些比较大的柿子留着不采摘。小时候陪着爷爷去采摘柿子,他老人家就经常这样做。
当时我也很好奇,明明这些树顶上的柿子可以采摘,为何留着不采摘呢?后来问了爷爷才知道,原来是有说法的。
首先,留着柿子寓意着喜庆和来年的丰收。
柿子成熟以后黄橙橙的,一个个的挂在树上特别的好看、并且还很喜庆。特别是在冬天的时候,柿子树上的叶子也掉光了,这时树上如果有柿子,就非常的显眼。
而老农民采摘柿子,特意把树顶上最大最甜的柿子留着,就是图个好的寓意,希望来年能风调雨顺,继续能大丰收。另外柿子挂在树上,特别是房前屋后的柿子树上留几个柿子,这样看起来非常的喜庆,而且还迎合着柿子本身“柿柿如意”、“万事如意”等美好的寓意。
其次,留给赶路的人吃。在以前食物比较短缺,常常因为天气的原因,而粮食收成不好,遇到这样的年景,有些人还会去外面乞讨。这个在30年前还是很常见,农村就常有人来挨家挨户乞讨。
而在当时,柿子可不只是一种水果这么简单,它还是可以当粮食吃的,在古代柿子也被称之为“木本粮食”、“铁杆庄稼”。就是因为柿子很甜,做成柿饼也耐存储,吃上几个就饱饱的了。
不少人在树上留一些柿子,就是为了别人考虑的。当有人去山里干活渴了、饿了就可以采摘来吃。尤其是对于一些乞丐,它们居无定所,常常到处奔跑,如果乞讨不到食物了,就可以去山里找野果吃。而在冬季的时候,山里面可吃的食物非常少,柿子却不易腐烂,成熟了也不会轻易掉下来,所以留在树上也是“做好事”。
除此以外,还有一种说法,就是这些柿子是给过冬的小鸟准备的。到了冬季的时候,山里面的食物也不多,尤其是大雪以后,可吃的食物非常少。而树顶留一些柿子,小鸟们在冬天就不会饿死了。这样来年开春以后,它们就有可以帮助农民抓害虫了。
结束语其实,不管是哪一种说法,这都体现出来了古人的智慧。树顶上的柿子个头虽然大,但是却并不好采摘。要去采摘它,一来是比较的危险,搞不好就会因此而从树上掉落下来。二来是就算是能采摘到,但也会把树枝折断,这样反而对柿子树不利。
与其这样,还不如把它留在树上,如果有人需要就去采摘,或者是留给鸟儿们吃。而就算是没人采摘,鸟也不吃,让它自然掉落当肥料也可以啊,就如古人所说的“落红不是无情物,化作春泥更护花”。
不过这也是在过去的老人才会准守这个不成文的规则,现在的年轻人很多人都不知道这些讲究了。
各位朋友们,在你的家乡还有这个说法吗?对此大家怎么看呢?欢迎在下方的评论区留言讨论,谢谢大家!