4.彻底晒干后,放在干净的容器里密封好。
5.用冬瓜皮做茶饮时,每次拿出5克左右,在清水里浸泡2分钟,洗掉表面的浮土。
6.最后把干净的冬瓜皮放进茶壶,倒入开水,盖上盖子,焖3~5分钟即可。
小贴士
冬瓜皮一定要彻底晒干后,再装进密封瓶,否则容易发霉。
提前浸泡冬瓜皮的目的,是为了缩短泡茶的时间。
也可以略过这个过程,直接用清水把干冬瓜皮上的浮土洗掉后,泡水饮用。不过要多泡一会儿,这样冬瓜茶的清甜味才会出来。
4.彻底晒干后,放在干净的容器里密封好。
5.用冬瓜皮做茶饮时,每次拿出5克左右,在清水里浸泡2分钟,洗掉表面的浮土。
6.最后把干净的冬瓜皮放进茶壶,倒入开水,盖上盖子,焖3~5分钟即可。
小贴士
冬瓜皮一定要彻底晒干后,再装进密封瓶,否则容易发霉。
提前浸泡冬瓜皮的目的,是为了缩短泡茶的时间。
也可以略过这个过程,直接用清水把干冬瓜皮上的浮土洗掉后,泡水饮用。不过要多泡一会儿,这样冬瓜茶的清甜味才会出来。
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