（三）血浆脂蛋白的代谢作用
（1）乳糜微粒CM
物理性质：
密度：0.95 g/ml
Sf>400
直径：80~500nm
电泳时处于点样点
化学组成 ：
载脂蛋白1-2％： ApoB48、 AⅠ、CⅠ、ＣⅡ、ＣⅢ。
脂类98-99％：甘油三酯85-95％、磷脂3-8％，胆固醇2-8％
合成部位：小肠粘膜细胞（十二指肠、空肠）
功能：运输外源性TG到全身各组织
应用：CM颗粒大，一般不致动脉粥样硬化, 但易诱发胰腺炎。近年研究表明,CM残粒(代谢残骸)可被巨噬细胞表面受体所识别而摄取, 因而可能与AS有关。
（2）极低密度脂蛋白VLDL
物理性质：
密度0.95~1.006 g/ml
Sf 20~400
直径30 ~80nm
电泳时preβ-LP 位
化学组成：
载脂蛋白5-10％: ApoB100、C、E
脂类90-95％ ：甘油三酯50-70％、磷脂15-20％、胆固醇10-25％
合成部位：肝细胞
功能：运输内源性TG的主要形式
应用：血浆VLDL水平升高已被确认为冠心病的危险因子。
（3）低密度脂蛋白LDL
物理性质：
密度1.006~1.063g/ml
Sf 0-20
电泳时处于β-LP
化学组成：
载脂蛋白20~25％: ApoB100
脂类75-80％：甘油三酯5-10%、磷脂20%、胆固醇45-50%
合成部位：① 在血浆中由VLDL经过IDL转化而来（主要）
② 一部分肝细胞合成（次要）
功能：携带胆固醇由肝脏转运到全身血浆中
应用：LDL相对较小,易于穿过动脉内膜，是首要的致AS性脂蛋白。已证明AS斑块中的胆固醇主要来自循环中的LDL。
（4）高密度脂蛋白HDL
物理性质：
密度1.063-1.21 g/ml
Sf 0
直径 7-10 nm
电泳时处位于α-LP
化学组成：
载脂蛋白45-55％：ApoAⅠ、AⅡ、D
脂类45-55％：甘油三酯2-7％、磷脂26-32％、胆固醇CH 18-25％
HDL按密度大小可分为HDL1、HDL2和HDL3。HDL1 又称为HDLc，仅在摄取高胆固醇膳食后才在血中 出现，健康人血浆中主要含HDL2和HDL3。
合成部位： 1.一部分肝细胞合成（主要），小肠也可合成，2.VLDL→HDL
功能：将肝外组织细胞表面的胆固醇摄入并酯化再转运到肝内的载体进行代谢。
应用：HDL有防止动脉粥样硬化的作用。 HDL被认为是一种抗AS的血浆脂蛋白,是冠心病的保护因子。
（5）脂蛋白(a)LP-(a)，Lipoprotein(a)
1963年被发现。组成与结构类似于LDL，但分子量、颗粒较大，电泳较慢。
化学组成：
脂类：TG、PL、FC、CE组成
蛋白质：ApoB100、Apo(a)(特色)
结构：类似于LDL
