--发霉变质的食物
如果食物出现了发霉的情况,人们可能不舍得扔掉,而是把没变的部位挖下来扔掉,剩下的部分继续吃。
食物发霉之后会产生黄曲霉毒素,剩下的部分可能看起来完好无损,但是也已经携带了黄曲霉毒素,这是一种极强的致癌物,进入人体内之后也会依靠肝脏进行分解和代谢,所以食物发霉之后千万不要再继续吃了。
--没有炒熟的豆类蔬菜
像是豆角,芸豆,扁豆等等都属于豆类蔬菜,可能大家或多或少也听说过类似的说法,这些豆类蔬菜如果没有完全炒熟的话,可能会给肠胃造成刺激。
如果没有完全草书,其中会携带有害物质,这些物质不仅会刺激肠胃,也可能会依靠肝脏进行分解和代谢,所以这些食物吃多了或许也会伤害肝脏。
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