哪些人不能吃黑芝麻,正常人为什么不能吃黑芝麻

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-27 05:12:13

再从作用机制上来说,头发呈现黑色是因为机体可以自身制造黑色素,并且把黑色素输送到毛囊中供给头发。如果受到某些因素的影响,比如年龄、环境、疾病等,黑色素制造和输送的功能受限就会导致白发生成

这样来讲,就算黑芝麻真的有大量的黑色素,可能也无法被身体真正利用,起到黑发的作用。

3、黑芝麻可以降三高?

网传“黑芝麻可以降三高”,我想说这个功效是微乎其微。

有研究表明,黑芝麻中含有多酚类成分,这种成分对延缓血糖水平上升以及稳定血脂有积极作用,注意我在这里讲是“有积极作用”,也就是说这个“多酚类成分”对三高仅仅是有一点辅助作用,并不能真正的起到降三高作用,远不能和药物相比

再说,不只是黑芝麻中有这种成分,很多黑色食物中也有,况且相比之下,黑芝麻热量较高,大量进食很容易导致发胖,反而不利三高稳定。

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那关于这些芝麻的功效是谣传,那其他的呢?芝麻到底是养生还是伤身呢?接下来我们一一细说。

芝麻到底是养生还是伤身?

关于这个问题,在唐朝著名诗人王昌龄的《题朱炼师山房》诗中有提到:“百花仙酝能留客,一饭胡麻度几春。” 意思是,用百花酿酒可以招待客人,吃芝麻则可以延年益寿,可见芝麻对人体是大有裨益的。

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首先,芝麻是可以食药两用的,不仅味香,还有一定的药用价值,早在《本草经疏》中有记载:“胡麻,益脾胃,补肝肾之佳谷也。”也就是说芝麻入药可以滋肝肾、益精血,对预防肝肾不足、精血亏虚有不错的效果

从营养成分来看,芝麻中含有丰富的维生素E,有很好的抗氧化性,能防止过氧化脂质对皮肤的伤害,中和白细胞中有害物质的聚集,对滋养皮肤有积极的作用,还能预防皮肤炎症的发生。

而且,芝麻中还含有丰富的钙质,有数据显示每100g黑芝麻中含有780mg的钙,是牛奶含钙量的7-8倍,所以,对需要补钙的人群来说,吃黑芝麻是个不错的选择。

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此外,芝麻中还有丰富的蛋白质以及钾、铁、镁等微量元素,都是人体所必须的物质,像蛋白质可以增强机体免疫力,钾元素可以协助稳定血压,铁可以预防贫血等等,对身体有很好的保健作用。

还有就是,芝麻中含有丰富的纤维素和油脂,可以促进肠胃蠕动,对预防便秘也有不错的效果。

值得一提的是,芝麻最好炒熟了吃,能更好的释放其营养元素,以便人体更好的吸收,不过芝麻含脂量很高,食用一定要适量,切忌贪多,否则反而不利身体健康。

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