头痛怕风
煮个茶叶蛋
指导专家:广东省中医院副院长 杨志敏
功效:“治风先治血”是中医的治疗法则。在这个季节,选用黑豆养血乌发,桑寄生养肝血祛风湿,杞子、元肉、红枣养血安神,可适用于血虚失眠、怕风头痛、面色不华的人群。这也是女士美容养颜的一道美味早餐选择。
做法:
1、准备黑豆 30 克、桑寄生 15 克、杞子 15 克、元肉 5~8 粒,去核红枣 6 枚、鸡蛋 2~3 个、生姜 5 片。
2、先将黑豆、桑寄生、杞子、元肉、红枣清洗干净,黑豆热水浸泡 30 分钟。
3、然后放入上述食材先煮 30 分钟,再把鸡蛋、生姜加入,约15分钟后,将鸡蛋取出来,剥掉鸡蛋壳,然后再把鸡蛋放进去煮,再煮约 15 分钟即可;可以加些红糖调味,喝汤吃鸡蛋。
注意事项:湿热体质的人慎用。
慢性咽炎
麻油蛋汤
指导专家:哈尔滨医科大学附属第四医院耳鼻咽喉科教授 孟晋针
做法:取鸡蛋 1 只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中,加麻油搅匀,冲入沸水约 200 毫升,趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。
口腔溃疡
绿豆鸡蛋
指导专家:武警重庆市总队医院中医科副主任医师 田维君
功效:口腔溃疡中医称之为"口疮",此食疗方,对口疮有较好疗效。绿豆味甘微寒,具有清热解毒的作用。现代药理研究表明,绿豆内含丰富的核黄素(维生素 B2),是治疗口腔溃疡的良药。
鸡蛋甘而微寒,功具滋阴润燥,除火热口疮。两药相配,甘能缓火气,寒能清火热,只要将火热清除,口疮自然就治愈了。
做法:用绿豆适量捣烂,放入适量清水,煮沸 10 分钟后,再打 1 个鸡蛋在碗中搅匀,冲入煮沸的绿豆汤中,调匀即可服用。每日 1 次,三四天即可痊愈。
治牙痛
核桃煮蛋
指导专家:国家药典委员会副研究员 白晓菊
功效:核桃具有补肺益肾、润肠通便、止咳定喘的作用,对于治疗肾虚型牙痛也有一定效果。
做法:取核桃 100 克,碾碎放入瓷锅,加矿泉水,中火熬开后,放入 1 枚土鸡蛋,待鸡蛋煮熟之后,连蛋带汤一起食用。每次 1 碗,每日 2~3 次,连用 3 日。
注意事项:对于火热上火型牙痛可能效果不明显。
没想到家家都有的鸡蛋,搭配好了还能治这么多常见的毛病,价格便宜,材料易得,还有这些国内知名医师的专业指导,只要对症,咱们大家可以放心用!
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