【凉拌柳蒿芽】
【主料】柳蒿芽
【调料】红辣椒,蒜,盐,糖,醋,辣椒油,酱油,鸡精,芝麻
【制作过程】
步骤1.将柳蒿芽洗干净,有根的把根部去掉,锅中烧开水,待水滚开以后,放入柳蒿芽焯一下,时间不用太长,一两分钟即可。
步骤2.从热水中捞出柳蒿芽,沥干水分,放入盘子备用。
【凉拌柳蒿芽】
【主料】柳蒿芽
【调料】红辣椒,蒜,盐,糖,醋,辣椒油,酱油,鸡精,芝麻
【制作过程】
步骤1.将柳蒿芽洗干净,有根的把根部去掉,锅中烧开水,待水滚开以后,放入柳蒿芽焯一下,时间不用太长,一两分钟即可。
步骤2.从热水中捞出柳蒿芽,沥干水分,放入盘子备用。
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