美国人到底吃不吃转基因大豆,美国人自己吃转基因大豆吗

每逢提到转基因大豆似乎就和美国脱不开关系，而就实际来说，美国在转基因研究的包容性态度是比其他国家更高的。在转基因研究领域也不是见得说美国总是走在前列，但是美国对于转基因技术的应用成果转化却每每走在了各国的前列。单就成果转化来说，美国真的可以说是其他国家学习的对象。

下面回到正题，美国转基因大豆怎么样？个人觉得这个问题倒不如说是转基因大豆怎么样？因为无论哪个国家的转基因大豆从技术原理来说都一样，或许存在差异的地方就是各个研究团队所研究的基因有所差异，所转入的基因有所差异而已。

从最为直观的理解上来说，转基因大豆的含油量普遍偏高，这也就是所谓内在的品质。而市场的表现来说则是价位偏低。这也是我们能够最为直观感受到的两点。每每提到美国转基因大豆，总有人在用“月亮总是国外圆”这句话来表达不满。至于说美国大豆综合品质是不是高姑且不谈，单单上面提到的两点优势确实不容否认的，并且这两点也确实是国产大豆所谓的痛点。我们所说的打蛇打七寸，可以说，国产大豆的七寸正是以上两点。

除了以上提到我们能够感知到的两点之外，作为消费者来说还有很多你们无法感知而农民能够感知到的痛点——大豆田除草和病虫害。作为消费者来讲，对农产品要求既渴望优质、低农残还想要低价。世上哪有那么多好事呢，依照消费者的要求，低农残甚至无农残农民朋友就不能打农药；按照优质，既要蛋白含量高又渴望含油量高，那只有谋求转基因大豆。但是转基因大豆很多消费者又不买账，这样子也就看出问题来了：消费者的需求总是站在农民的对立面。

对于农民来讲，能够让所种植的大豆容易除草，抗病优质又高产这也就满足了他们的需求。而对于公众所考虑的转基因安全问题，他们不会考虑的，既然国家都允许推广认为转基因安全可控，他们还会认为不安全？中国虽然没有推广商业化种植，但是去年两会期间农业部副部长张桃林已经做过表态：转基因农作物安全可控！而美国更是走在了前列，将转基因大豆推向了市场。

从技术来讲，美国转基因大豆切实解决了刚刚所提到了针对农民的痛点。转基因抗除草剂大豆，实现了规模化除草的问题，而转基因抗虫大豆解决了虫害的问题，转基因品质改良大豆又解决了大豆品质低的问题。

这一系列转基因大豆都成功解决了农民及市场需求的痛点，至少转基因大豆面临我国的国产大豆还是可以建立以上优势的。当然，所谓转基因大豆来说也并非真的完全没有缺陷，据传闻美国由于转基因抗除草剂作物的推广而导致草甘膦滥用，导致出现很多耐除草剂杂草。并且在同我国的国产大豆对比下，美国的转基因大豆的蛋白含量明显不如我国的国产大豆的，这些也都是美国转基因大豆所客观存在的一些问题。

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