第2种:没煮熟的黄鳝
黄鳝如果没有煮熟的话,它含有的颚口线虫会钻进眼睛。
黄鳝营养丰富,可以补虚益气,补脑益智,但给孩子吃的时候一定要煮熟!
比如在煮粥的时候一定要跟米一起放进去,煮得够久,黄鳝至少要保证在70度的高温下加热5分钟以上。
如果自己不会烹饪就不要做给孩子吃,万一没熟对孩子伤害极大!
没有熟的黄鳝,里面还有颚口线幼虫进入人体,它就会像无头苍蝇一样乱窜,进入孩子的眼睛会导致失明,进入大脑还可能会致命。
第3种:小龙虾
我自己从来没有买过小龙虾回来煮,因为我觉得小龙虾买回来之后还要处理,太麻烦了,而其实小龙虾里面也含有大量的肺吸虫幼虫,特别是小龙虾的虾头容易潜伏细菌、寄生虫。
建议还是不要给孩子吃小龙虾,因为小龙虾虽然有丰富的蛋白质,但你不如给孩子吃海虾。
因为小龙虾处理起来很麻烦,万一没有处理彻底会导致寄生虫进入人体,引起咳嗽,胸痛,如果进入大脑甚至会引起癫痫。
第4种:鱼生片
广西横县有一道非常著名的菜就是鱼生,鱼是生的,拿来切成薄片,然后蘸点芥辣来吃。
以前我在防疫站实习的时候,就听老师们提到鱼生虽然好吃,但是容易有寄生虫,吃鱼生简直是拿命来吃。
生的淡水鱼里面会有肝吸虫,而这种肝吸虫进入人体可以长期存活,甚至可以活二三十年,会损害肝脏,导致胆管炎,胆管结石!
所以不要给孩子吃生鱼片,或者带孩子去吃寿司的时候,也不要吃生的三文鱼,而是要吃熟食。
第5种:三分熟牛排
很多人吃西餐觉得牛排生一点会更鲜一些,但是这种鲜可能会让你吃进牛带绦虫。感染牛带绦虫会经常觉得肚子疼消化不良,还会有慢性的腹泻。
如果要带孩子去吃西餐,千万不要吃不熟的牛排,至少要九分熟甚至是全熟才可以给孩子吃。