消暑理气汤【消暑理气汤-荔枝干陈皮煲瘦肉】材料:荔枝干40克,麦冬10克,莲子10克,陈皮一小角,猪肉150克(3人量)。烹调方法:荔枝干去壳,取果肉和荔枝核,用水泡发;陈皮稍冲洗;猪肉洗净切大块;将所有材料放入汤煲中,加水约1500毫升,以大火煮开后转小火,煮约一个小时,加盐调味即可。(via广州日报)
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消暑理气汤【消暑理气汤-荔枝干陈皮煲瘦肉】材料:荔枝干40克,麦冬10克,莲子10克,陈皮一小角,猪肉150克(3人量)。烹调方法:荔枝干去壳,取果肉和荔枝核,用水泡发;陈皮稍冲洗;猪肉洗净切大块;将所有材料放入汤煲中,加水约1500毫升,以大火煮开后转小火,煮约一个小时,加盐调味即可。(via广州日报)
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