5.痰多水肿人群禁用
在中医上认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。若身体有热症，例如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品能够达到调养的目的。
相反，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
6.服用西洋参时不要同时喝浓茶
服用完西洋参后的2~3天内尽量都不要喝浓茶，因为茶叶中含有鞣酸类物质，这类成分会破坏西洋参中的有益成分，这样一来便会失去吃西洋参的意义。
延伸：西洋参的4种最佳吃法
1.炖服法
这种方法需要在早饭之前服用，我们可以去一点的西洋参不要多，大概在2到5克这样。
先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。
2.西洋参直接嚼服吸收好
西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化。将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。
这种服用方法药物的利用率高，吸收迅速。单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费掉，可以把它嚼服。
3.泡水喝
枸杞西洋参泡水喝可以提高皮肤的吸收养气的能力，是可以起到很好的美容作用，而且还可以美白，淡化斑点的作用。
枸杞中含有多种的氨基酸，维生素以及多种的矿物质，主要是具有滋阴补肾，明目，益精的作用。
而西洋参是可以补气，又可以滋阴，可以改善体弱多病的症状，而且服用后不是上火。枸杞西洋参泡水喝还可以增强身体的抵抗力，提高抗癌的能力。
