立冬,在古代是二十四节气中重要的养生节气!因为正式进入冬季后,草木凋零、蛰虫伏藏,万物都在养精蓄锐为来春勃发作准备。
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俗语说:立冬一日,水冷三分。古时就有“水始冰”“地始冻”的说法。从立冬这天起,气温将逐渐下降,水温渐渐变冷。
冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机,我们常说“立冬补冬,补嘴空”。只有学会养生之道,才能让我们在寒冷的冬季精力充沛。
一、吃三样
老话讲:药补不如食补。人离不开五谷杂粮,养生的关键在饮食。
1、羊肉
羊肉性温,能够御风寒补身体,冬季吃羊肉能够让我们寒冷的身体暖和起来。
羊肉同萝卜同煮能提供给我们所需的能量与营养。对于不喜欢吃羊肉的人来说,还可以把羊肉换成牛肉或者乌鸡。
2、冬瓜
冬天天气干燥,加上食补,少运动,很多人内火集聚,容易发生咽炎、口干、便秘。
这时候吃冬瓜,可以清热利尿,消肿去火。冬瓜膳食纤维丰富,可以促进肠道蠕动,排出体内废物。
3、萝卜
俗话说,冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力。
二、喝三样
立冬之后天气更加寒冷,这时要避免吃一些生冷的事物,在喝的方面也尽量选择热饮。
1、红薯粥
冬季红薯大量上市,红薯中含有大量的维生素与膳食纤维,对于老年人或者便秘患者来说有很好的润肠通便作用。
红薯中含有大量的钾元素,对于心脑血管病患者很有好处,红薯中的糖蛋白还能提高人体的抵抗力。