余瑞填师傅,出生的家乡便是从海鲜、小炒到野味烹饪都别具一格的广粤之地,父亲是乡里闻名遐迩的名厨,自小便攒下一身好厨艺的资本。余师傅足迹遍布全球,寻访各种珍馐美食,吸纳不同的烹饪技巧,再结合粤菜的传统精髓,打造出博采众长,别具一格的余氏美食。2010年,余师傅出任深圳益田威斯汀酒店行政总厨,并多次代表中国前往世界各地进行厨艺交流及表演,其为夫人所创的“密制迷香梅汁焗澳洲牛肋排”更是得到了世界各地的饕餮们的一致肯定和赞誉,甚至有食客专程打飞的,只为品尝余师傅的手艺。本场活动,是本人与余师傅第三次携手一起举办,难道你还要错过?
时间:8月11日(周六)19:00
地址:益田威斯汀酒店 中国元素餐厅 VIP包房
组织:美味百事通 杨广
菜品:酒店行政总厨 余师傅