2)老年人进食更少
如果家里有老人,应该都能发现一个问题,自己一餐要吃2碗饭才能吃饱,但是老人只要半碗或者几口就能吃饱了,是因为老人的胃口比我们更小吗?不,不是的。
是因为当人上了年纪以后,牙齿咀嚼和消化能力都会降低,肠胃不能好好地判断到底是吃饱还是没吃饱,但是营养流失会很快,如果这时候还不多吃点肉,天天吃素的话,身体吸收不到足够的营养物质,就会发生营养失衡等情况。
3)老年人身体机能在下降
上了年纪以后,老年人的身体机能都在下降,不管是肌肉、神经系统还是器官组织,都没有年轻人的好,以前可能一口气能上六楼,但是现在随便走几步就累得慌,这时候再不好好补充营养,更容易营养不良,如果本身还有其他疾病,那么还会加重病情,或者是引发其他疾病。
除此之外,长期不吃肉还会导致内分泌激素失调等情况,并且不吃肉的人会比吃肉的人更容易得结石,所以建议老年人一定要多吃肉,多摄入营养和能量,如果牙口不好,可以多选择吃一些好消化的肉,或者是把肉煮的更软烂一些。
三、这3种肉,50岁后不妨多吃点肉的种类很多,都说要多吃肉,那么到底要吃什么肉呢?医生表示,下面这3种肉,50岁以后不妨多吃点。
1)鱼肉
鱼油的功效大家都清楚,而鱼油就是从鱼身上提取出来的。鱼肉里含有丰富的矿物质元素、不饱和脂肪酸和叶酸、维生素B等成分,可以很好的帮助预防心脑血管疾病,保护大脑和眼睛健康。
而且相比其他肉类,鱼肉中的脂肪含量非常的低,所以50岁以上的人可以多吃一些鱼肉,不仅对血管好,对高血压患者也好。
2)鸡肉
鸡肉中的蛋白质含量很丰富,脂肪含量也很少,所以健身和减肥的人都很喜欢吃鸡肉,50岁以上的老人也可以多吃一些鸡肉。而且鸡肉中还含有卵磷脂,对身体各个器官也是有好处的。
鸡肉有很多种做法,不管是煲汤还是炒都可以,但是不建议吃油炸的,因为经过油炸以后,脂肪含量特别高,更不利于身体健康。
鸡汤大家也要少喝点,因为鸡汤中的脂肪含量很高,吃多了容易变胖,所以还是建议大家以鸡肉为主。