★特别是睡前不建议喝太多牛奶
不少家长觉得孩子在睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，这个睡前，其实并不是孩子准备睡觉的时候就要喝，建议孩子超过三岁之后，睡前两小时不要吃任何的东西，实在口渴了可以喝一点水，牛奶也不要喝。
因为孩子在睡前两小时，无论是喝牛奶还是吃东西，都会影响孩子的胃肠消化能力，孩子的胃肠消化不好，晚上睡不好，影响生长激素的分泌。
★食补一定要预防孩子长胖
杜主任强调到很多家长就觉得孩子吃多就能长得高，其实孩子吃什么才是最重要的。
比如说给孩子吃一些高脂肪高热量的食物，不仅对孩子长高不利，反而还会阻碍孩子的长高，因为这些食物容易导致孩子变胖，一旦孩子肥胖之后，很容易导致激素分泌提前。
激素分泌提前，导致骨龄提前，骨龄一旦提前会大大地阻碍孩子身高的增长。
孩子的身高70%跟遗传有关，还有30%跟后天的营养睡眠运动有关系。
睡眠只要给孩子睡够就行了，而运动是每天户外运动两个小时，只要孩子跑起来动起来，对于身高的刺激作用也都是有的，但是饮食却会复杂很多，如果家长做得不对会让孩子长肉不长高。
所以给孩子吃什么就变得尤为重要！
想要孩子长得更高，饮食把握好三大原则，每一个都很重要原则一：食物种类多样化
孩子每天的食物要有肉类，奶类，水果，蔬菜和主食。
肉类的种类是非常多的，没有腿的各类鱼，两条腿的鸡鸭鹅鸽子，四条腿的牛羊猪，还有各种动物的内脏。
奶类主要是纯牛奶，奶粉或者是酸牛奶以及奶酪。除了奶类之外，日常也要摄入一些豆类，大豆，豆浆，豆制品。
水果蔬菜的种类也非常的多，给孩子吃的水果要避免过敏，而蔬菜要多于水果。
孩子的主食也千万不要千篇一律的面条或者说米饭，孩子到了三岁之后可以给孩子吃一些粗粮，比如说各种红薯，芋头，山药，玉米等粗粮，或者做饭的时候放入一些青稞，燕麦，红米，黑米。
每天孩子吃的食物不能少于12种，每周孩子吃的食物最好大于30种。
原则二：养成良好的饮食习惯
孩子一岁以后尽可能让孩子自主进食，避免孩子长大之后挑食厌食，孩子在吃饭的时候最好坐在餐桌上，而不是到小区里面走来走去都追着喂。
孩子早中午以及加餐最好是定时，让孩子在固定的时间吃饭，有助于让孩子的胃肠形成正常的生物钟。
原则三：烹调方法有讲究
孩子的饭菜尽可能使用蒸煮的方式，尽量地少用油炸的方式，给孩子做菜的时候油最好是植物油，各种植物油混着用，比如说亚麻籽油，核桃油，菜油，花生油都可以混着吃。
不要给孩子用动物油来做菜，动物油的饱和脂肪酸太多，容易导致孩子长胖。
孩子做菜要清淡少盐，比如给孩子用了儿童酱油就不用放盐了，因为孩子摄入钠太多也会影响身高的增长。
而怎么样把握好这三个原则？建议家长们购买一本《儿童长高食谱》。
这本书有几大亮点：
亮点1：有分年龄段的辅食
比如孩子一岁前和一岁后辅食的原料和制作方法都是大不同，所以在孩子6个月开始添加辅食，就可以关注孩子的长高食谱，根据里面的食谱给孩子制作辅食，让孩子爱吃，吃了还能长得更高。
这本书总共分有4个年龄段，0~1岁，1~3岁，3~6岁，6~12岁，不同年龄段的食谱各不一样。
亮点2：促进长高的食谱
要接近上百个长高食谱，家长们可以照着做，让孩子吃得开心，吃了不容易长胖，会长得更高。
