随着社会发展，现在的生活节奏比以往要快得多，上班族每天“两点一线”、“早九晚六”的生活，也导致大部分人的健康状态并不是很好，不少人的身体都是处于“亚健康”状态。再加上有的人，早上因为时间来不及就选择不吃早饭，就等到中午吃饭的时候再多吃一点，这样做真的对身体没有坏处吗？答案肯定是否定的，长期不吃早饭对身体的影响非常大。
早餐是一天中最重要的一顿饭，长期不吃早饭不仅会一上午都饥肠辘辘、无精打采的，还可能会导致许多健康问题:
1、不吃早饭可能会诱发胆结石。由于大家早上忙着去上班没时间吃饭，而人在空腹状态下，身体胆囊里的胆汁在经过一晚上的休息和储存以后，其中所含的胆固醇会非常高。对于那些吃了早饭的人来说，胃里的食物会刺激胆囊里的胆汁分泌出来，这样就不容易导致胆结石的形成。而那些不好好吃早饭的人，由于胆囊内的胆汁储存时间过长，再加上胆汁中胆固醇过多，会形成胆固醇沉淀，时间一长，就容易演变成为胆结石。
2、伤害胃粘膜，诱发严重胃病。大家的胃每天都会分泌大量有助消化的消化液，也就是大家俗称的——胃酸。长期因为没有时间而不吃早饭的话，早上胃里一般就是空空如也，而胃里的胃酸过多却没有食物来消化，就会严重刺激胃部黏膜，长期如此就会影响大家的肠胃功能，严重的甚至还会导致胃炎、胃癌等恶性疾病。
3、不吃早餐会引发冠心病。有人肯定会疑惑，为什么不吃早餐就会导致冠心病的发生呢？其实啊，这是有科学依据的，一个美国的研究报告上对比了吃早饭和不吃早饭的人分别患冠心病的几率。一比较就发现，原来每天坚持吃健康早餐的人要比不吃早饭的人患上冠心病的几率降低27％。也就是说，如果长期坚持不吃早饭的话会很容易患上冠心病的，尤其是年纪大的人。
4、不吃早餐还会导致糖尿病的发生。这是因为长期不吃早餐会引起人体内急性胰岛素抵抗和游离脂肪酸水平。经过相关研究证明，仅一天不吃早饭就会出现这样的情况，那如果经常不吃早饭的话，很明显将会导致更加严重的身体内的代谢紊乱，就更容易引发糖尿病的发生。有人会想，那我早上没吃的话，我中午多吃点那不就补回来了吗？事实上真的是这样吗？当然不是。有研究发现早上所缺失的营养，是难以通过其他方式来补充的。也就表明，只要是不吃早饭，中午吃得再好再多也不能补回来了。
所以说，早饭很重要，为了自己的健康着想，再忙也不能忘记吃早饭。
